Ilon nimppareita vietettiin muutama viikko sitten.

Tein ruusuja ja I L O -pipareita. Nykyisin olen tätä ohjetta pipareihin käyttänyt. Löysin sen kevään Kotiliedestä.

PIKKULEIVÄT

  • 200 g voita
  • 1 dl sokeria
  • 100 g mantelimassaa
  • 1 muna
  • 3 1/2 dl vehnäjauhoja
  • 1 dl perunajauhoja

Mittaa taikina-ainekset monitoimikoneeseen ja pyötäytä palloksi. Anna taikinan levähtää jääkaapissa noin 20 minuuttia. Kauli taikina jauhotetulla leivinalustalla ohuehkoksi levyksi ja ota siitä muotilla kuvioita leivinpaperilla peitetulle uunipellille. Paista 200 asteisessa uunissa 5-8 minuuttia, kunnes pikkuleipien reunat ovat vaaleanruskeat. Jäähdytä ne tasaisella alustalla. Koristele haluamallasi tavalla.

Vielä tein Domino-pipareista pastellisävyisiä cookie-popseja, jotka hävisivät pöydästä alta aikayksikön.