Ilon nimppareita vietettiin muutama viikko sitten.
Tein ruusuja ja I L O -pipareita. Nykyisin olen tätä ohjetta pipareihin käyttänyt. Löysin sen kevään Kotiliedestä.
PIKKULEIVÄT
- 200 g voita
- 1 dl sokeria
- 100 g mantelimassaa
- 1 muna
- 3 1/2 dl vehnäjauhoja
- 1 dl perunajauhoja
Mittaa taikina-ainekset monitoimikoneeseen ja pyötäytä palloksi. Anna taikinan levähtää jääkaapissa noin 20 minuuttia. Kauli taikina jauhotetulla leivinalustalla ohuehkoksi levyksi ja ota siitä muotilla kuvioita leivinpaperilla peitetulle uunipellille. Paista 200 asteisessa uunissa 5-8 minuuttia, kunnes pikkuleipien reunat ovat vaaleanruskeat. Jäähdytä ne tasaisella alustalla. Koristele haluamallasi tavalla.
Vielä tein Domino-pipareista pastellisävyisiä cookie-popseja, jotka hävisivät pöydästä alta aikayksikön.
Kommentit