Slyltani saamastani yllätyspaketin appelsiinikrokanttisuklaasta leivoin muffinseja.

APPELSIINISUKLAA-MUFFINSSIT

  • 100 g margariinia
  • 1,5 dl sokeria
  • 2 munaa
  • 2 dl vehnäjauhoja
  • 1 dl Van Houten kaakaota
  • 1,5 tl leivinjauhetta
  • loraus vaniljaaromia
  • 0,5 dl Wiener Nougat crushia
  • 100 g appelsiinikrokanttisuklaata
  • 1 appelsiinin kuoriraaste ja mehu

Vaahdota rasva ja sokeri, lisää munat yksitellen vatkaten. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet, sekä pieneksi paloiteltu suklaa, vanilja-aromi, Wiener Nougat crush ja lopuksi appelsiinin kuoriraaste ja mehu. Jaa taikina 10-12 muffinivuokaan ja paista 200 asteessa noin 15 minuuttia.