Voileipäkakku koottu sekä tummasta että vaaleasta leivästä. Kostutettu maidolla.

Kinkkutäyte:

• 1 prk paprika-chilituorejuustoa
• 1/2 prk kermaviiliä
• 300 g kinkkua paloiteltuna
• suolakurkkua
• punasipuli

Metwurtsitäyte:

• 1 prk ruohosipulituorejuustoa
• 1/2 prk kermaviiliä
• 200 g metwurstia
• 1 paprika
• uusien sipulien varsia

Päällä 1.5 prk ruohosipulituorejuustoa. Koristelussa ohuen ohutta metwurstia ja savukinkkua, kirsikkatomatteja, jääsalaattia, persiljaa ja herneenversoja.