Huomisille tyttäreni nimppareille leivoin muropipareita Sitruunamarengin ohjeella.

1969717.jpg

Muroleivät
100 g voita/margariinia
2,5 dl sokeria
1 muna
5 dl vehnäjauhoja
0,5 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria
ripaus suolaa
2-3 rkl maitoa

Vatkaa rasva ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi. Lisää muna. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan. Sekoita maito joukkoon. Lisää maitoa, jos taikina tuntuu liian kuivalta. Laita taikina jääkaappiin noin tunniksi ennen leipomista. Leivo haluamasi mallisia pipareita. Paista 200 asteessa 4-7-min.

Maitoa en kylläkään laittanut ja lisäsin muutamia tippoja vanilja-aromia. Koristelin piparit värjätyllä pikeerillä Eben ohjeiden avulla. Väreinä Wiltonin pastavärit.

 1969725.jpg